Imbuljuta tal-Qastan - Băutură tradițională malteză cu nuci și ciocolată
O băutură caldă și condimentată pe bază de ciocolată, servită tradițional după slujba de miezul nopții de Crăciun sau de Anul Nou.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Spală și înmoaie nucile pentru cel puțin 8 ore.
- 2
Scurge și pune nucile într-o cratiță. Adaugă 1 litru (4 căni) de apă, scorțișoara, cuișoarele, pudra de ciocolată, zahărul, amestecul de condimente și coaja de mandarine tăiată mărunt.
- 3
Aduce la fierbere și lasă să fiarbă până când nucile devin moi, aproximativ 1 oră.
- 4
La sfârșitul gătirii, zdrobește nucile cu o lingură mare, fără a le pasa complet.
- 5
Dizolvă amidonul de porumb într-o cantitate mică de apă și adaugă-l pentru a îngroșa sosul ușor.
- 6
Servire caldă în cani sau boluri.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
1007
kcal calorii
50
g proteine
113
g carbohidrați
39
g grăsimi
Per porție (6 porții în total)
Rețeta originală
196flavors.com