Fierbeți cartofii, curățați-i și lăsați-i să se răcească. Le puteți fierbe pe plită sau folosind oala sub presiune. Dacă utilizați o oală sub presiune, gătiți cartofii la presiune mare (așezați pe trivet cu 1 cană de apă în oală) timp de 10 minute cu eliberare naturală a presiunii. Dacă gătiți pe oala sub presiune, gătiți timp de 8-9 fluiere la foc mare. Pur și simplu, le puteți găti într-o oală plină cu apă. Se fierbe până se înmoaie.
← → arrow keys or buttons below