Pui de Dijon

Preîncălziți cuptorul la 400°F.

Într-un castron puțin adânc, combinați muștarul și vinul.

Într-un al doilea castron, combinați pesmetul și parmezanul.

Înmuiați puiul tocat în amestec de muștar pentru a acoperi ambele părți, apoi în amestecul de pesmet.

Se aseaza pe tava unsa cu unt.

Coaceți 5 până la 7 minute sau până când este gata.

Serviți cu fettuccine, amestecate ușor cu roșii tăiate, pătrunjel și sos de salată italian comercial la temperatura camerei.

Adaugă o legumă verde la alegere.

Servește fructele la desert.