Preîncălziți cuptorul la 160C. Se usucă bine năutul cu un prosop curat de bucătărie. Transferați într-un bol și amestecați uleiul, za'atar și un praf de sare. Se întinde pe o tavă mare tapetată cu pergament și se prăjește timp de 1 oră, amestecând de câteva ori până când se rumenește frumos și devine crocantă.
← → arrow keys or buttons below