MareChef.ro

Supă italiană de legume (Minestrone di Verdure)

1Step 1 / 7

Pregătiți legumele: curățați și tăiați fin ceapa. Spălați și feliați țelina și morcovii. Indepărtați stratul exterior al leacului, tăiați vârful verde închis și îndepărtați capătul. Spălați bine pentru a elimina murdăria, apoi tăiați în inele. Curățați cățeii de usturoi și măcinați-i cu un cuțit. Spălați spanacul și tăiați-l grosier în benzi. Curățați dovleacul și tăiați-l în cuburi mici.

← → arrow keys or buttons below