O mâncare sățioasă și delicioasă, Käsespätzle este preparată din spaghete casnice și brânză Emmental rasă, acoperită cu ceapă prăjită și pătrunjel tocat pentru o textură crocantă și un gust intens!
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Curăță ceapa și taie-o în inele subțiri. Încinge aproximativ 2 linguri de unt într-o tigaie medie și adaugă ceapa. Prăjește ceapa la foc mediu până se rumenește, amestecând frecvent. Acordă atenție pentru a nu arde ceapa spre finalul procesului.
- 2
Topeste celelalte 2 linguri de unt într-o tigaie mare și adaugă spaghetele. Când spaghetele sunt calde, presară puțină brânză rasă deasupra și amestecă. Adaugă din nou brânză și amestecă din nou. Repetă până la epuizarea brânzei. Amestecă continuu până când brânza se topește complet.
- 3
Condimentează cu sare și piper după gust. Decorează spaghetele cu ceapă prăjită crocantă și pătrunjel proaspăt tocat. Käsespätzle se potrivesc perfect cu o salată verde proaspătă.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
164
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
recipesfromeurope.com