Încinge cuptorul la 200C/180C ventilator/gaz 6. Tăiați dovleceii rondele de ½ cm folosind o mandolină sau un cuțit ascuțit. Încinge uleiul și untul într-o tigaie mare rezistentă la cuptor sau într-o caserolă ignifugă la foc mediu și prăjește dovleceii timp de 8-10 minute până încep să se rumenească.
← → arrow keys or buttons below