Morassa polow ba morgh (pilau de pui cu șofran cu bijuterie)
Servings
6servings
1Step 1 / 9
Fierbeți ceaunul și măcinați șofranul până la o pudră folosind un pistil și un mojar. Peste pulbere se toarnă 4 linguri de apă clocotită, se amestecă și se lasă la infuzat timp de 5 minute.