Un tip de pâine din făină de secară și diverse semințe, foarte populară în Scandinavia, precum și în Țările de Jos și Regatul Unit.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Preîncălziți cuptorul la 210°C.
- 2
Amestecați toate ingredientele până obțineți un aluat omogen. Este important să nu frământați aluatul prea mult timp.
- 3
Împărțiți aluatul în trei porții. Cu un sucitor, întindeți și subțiați aluatul între două foi de hârtie de copt. Îndepărtați foaia superioară de hârtie de copt și așezați-o pe o tavă de copt.
- 4
Cu un cuțit ascuțit, tăiați aluatul în dreptunghiuri de dimensiunea dorită.
- 5
Coaceți timp de 20 de minute. Pentru un knækbrød mai crocant, creșteți timpul de coacere cu câteva minute.
- 6
Raciți complet pe o grătar și păstrați-l într-o cutie metalică bine închisă.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
47
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (40 porții în total)
Rețeta originală
196flavors.com