Preîncălziți cuptorul la 180°C. Într-un bol mare, bateți untul și zahărul pudră timp de 5 minute până devin ușori și pufoși. Adăugați gălbenușurile de ou și bateți încă 5 minute. Încorporați brandy-ul și extractele, amestecând pe margini după cum este necesar. Într-un bol separat, combinați făina, praful de copt și sarea. Adăugați o cană din amestecul de făină la un moment dat în compoziția umedă, bătând după fiecare adăugare până se incorporează. Amestecați alunele. Dacă aluatul este prea sfărâmicios pentru a forma bile, amestecați puțin gălbenuș de ou.
← → arrow keys or buttons below