MareChef.ro
Jāņusiers

Jāņusiers

1 hrPreparare: 30 minGătire: 30 min8 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Se încălzește laptele la 32°C și se adaugă cheag.

  2. 2

    Lăsați cașul să se formeze timp de 30 de minute.

  3. 3

    Se taie cașul și se încălzește la 38°C.

  4. 4

    Scurgeți zerul și puneți cașul în tifon.

  5. 5

    Agățați să se scurgă timp de 12 ore.

  6. 6

    Amestecați caș cu sare, semințe de chimen și smântână. Se formează o bilă și se dă la frigider.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Latvia

@

Profil →

Nutriție per porție

390

kcal calorii

17

g proteine

46

g carbohidrați

21

g grăsimi

Per porție (8 porții în total)

Rețete similare