MareChef.ro
Harissa Libia
Foto de Nemika F pe Pexels

Harissa Libia

35 minPreparare: 20 minGătire: 15 min12 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Prăjiți ardeii roșii la foc până se carbonizează

  2. 2

    Puneți într-o pungă de plastic timp de 10 minute la abur

  3. 3

    Îndepărtați pielea carbonizată și îndepărtați semințele

  4. 4

    Prăjiți semințele de chimen și coriandru într-o tigaie uscată timp de 1 minut

  5. 5

    Se macină semințele prăjite în mojar și pistil

  6. 6

    Amestecați ardeii prăjiți, usturoiul, semințele măcinate, boia de ardei și cayenne

  7. 7

    Se amestecă uleiul de măsline și zeama de lămâie, se condimentează cu sare

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Libya

@

Profil →

Nutriție per porție

14

kcal calorii

0

g proteine

1

g carbohidrați

1

g grăsimi

Per porție (12 porții în total)

Rețete similare