MareChef.ro
Friture de la Moselle
Foto de amoraio pe Pixabay

Friture de la Moselle

30 minPreparare: 15 minGătire: 15 min4 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Curățați peștele și uscați bine

  2. 2

    Se amestecă făina cu sare și piper într-un vas puțin adânc

  3. 3

    Bateți albușul cu laptele pentru a crea un aluat ușor

  4. 4

    Înmuiați peștele în aluat, apoi ungeți cu amestecul de făină

  5. 5

    Se încălzește ulei la 180°C și se prăjește peștele în loturi timp de 2-3 minute până când devine auriu

  6. 6

    Scurgeti pe prosoape de hartie, serviti fierbinti cu felii de lamaie si patrunjel

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Luxembourg

@

Profil →

Nutriție per porție

124

kcal calorii

7

g proteine

8

g carbohidrați

7

g grăsimi

Per porție (4 porții în total)

Rețete similare