MareChef.ro
Kuddelfleck

Kuddelfleck

2 hrPreparare: 20 minGătire: 1 hr 40 min4 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Se calesc tripaia in apa clocotita timp de 5 minute, apoi se scurg si se usuca

  2. 2

    Se caleste ceapa in unt pana se caramelizeaza, aproximativ 15 minute

  3. 3

    Pudrați tripa cu făină și adăugați la ceapă, amestecând pentru a se îmbrăca

  4. 4

    Se toarnă oțet și bulion, se adaugă foi de dafin, cimbru și usturoi

  5. 5

    Se fierbe acoperit timp de 1,5 ore până când tripa este foarte fragedă

  6. 6

    Se condimenteaza cu sare si piper, se serveste fierbinte cu paine crosta

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Luxembourg

@

Profil →

Nutriție per porție

190

kcal calorii

14

g proteine

9

g carbohidrați

11

g grăsimi

Per porție (4 porții în total)

Rețete similare