MareChef.ro
Schmier

Schmier

1 hrPreparare: 20 minGătire: 40 min8 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Pune grăsimea de porc încet într-o oală grea, la foc mic, timp de 30 de minute

  2. 2

    Se strecoară grăsimea prin pânză de brânză, păstrând solidele

  3. 3

    Se călește șoapele și usturoiul în puțină grăsime topită până se înmoaie

  4. 4

    Se amestecă grăsimea topită cu eșalota fiartă, usturoiul, carnea tocată și toate condimentele

  5. 5

    Se împachetează într-o terină sau un borcan și se dă la frigider până se întărește

  6. 6

    Se servește la temperatura camerei pe pâine crustă

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Luxembourg

@

Profil →

Nutriție per porție

75

kcal calorii

7

g proteine

2

g carbohidrați

4

g grăsimi

Per porție (8 porții în total)

Rețete similare