Un pai delicios și ușor, care nu este o bombă calorică. Umplut cu șuncă slabă, brânză cottage și alte ingrediente proaspete, acest pai este o alegere simplă și savuroasă.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Amestecă făina, margarina, brânza cottage și apa pentru a forma un aluat. Modelează-l într-o formă rotundă, grosime medie. Acoperă aluatul și lasă-l la frigider pentru aproximativ 30 de minute (poate fi păstrat în frigider până la o săptămână).
- 2
Întinde aluatul într-o tavă mare sau mai multe tavi mici. Așează-l cu grijă, asigurându-te că acoperă bine marginile. Prăjește baza paiului în cuptorul preîncălzit la 225 °C pentru aproximativ 10 minute.
- 3
Tăie șunca, ciupercile și ardeiul roșu în bucăți mici. Călește ceapa tocată în ulei într-o tigaie. Adaugă șunca, ciupercile, ardeiul și busuiocul în tigaie și călește ușor.
- 4
Bate ouăle și amestecă-le cu laptele bătut. Încorporează amestecul de șuncă și legume. Condimentează cu sare și piper după gust.
- 5
Umple paiul cu amestecul de brânză și legume. Presară brânza rasă pe deasupra.
- 6
Coace paiul în cuptor la 180 °C pentru aproximativ 30 de minute, până când este auriu și umplutura este fermă.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
232
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
matprat.no