MareChef.ro
Dolo Mali
Foto de Mike Arturo pe Pexels

Dolo Mali

1 hrPreparare: 30 minGătire: 30 min6 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Înmuiați boabele de mei în apă timp de 24 de ore

  2. 2

    Se scurge si se intinde pe o carpa pentru a incolti 2-3 zile

  3. 3

    Uscați meiul încolțit la soare

  4. 4

    Măcinați mei uscat în făină

  5. 5

    Se amestecă făina de mei cu apă și zahăr

  6. 6

    Adăugați cultura de drojdie dacă utilizați

  7. 7

    Se acopera si se lasa la fermentat 3-5 zile

  8. 8

    Se strecoară prin pânză de brânză și se servește

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Mali

@

Profil →

Nutriție per porție

43

kcal calorii

1

g proteine

4

g carbohidrați

2

g grăsimi

Per porție (6 porții în total)

Rețete similare