MareChef.ro
Yassa Mauritanie

Yassa Mauritanie

2 hr 45 minPreparare: 2 hr 10 minGătire: 35 min6 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Se amestecă sucul de lămâie, uleiul, muștarul, usturoiul, cimbru, boia de ardei, sare și piper.

  2. 2

    Marinați carnea în acest amestec timp de cel puțin 2 ore sau peste noapte.

  3. 3

    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt.

  4. 4

    Scoateți carnea din marinată și rumeniți-o pe toate părțile.

  5. 5

    Adăugați ceapa și foile de dafin în tigaie.

  6. 6

    Se toarnă marinada rămasă și se fierbe timp de 20-25 de minute.

  7. 7

    Adăugați măsline dacă doriți și serviți fierbinți cu orez sau pâine.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Mauritania

@

Profil →

Nutriție per porție

70

kcal calorii

5

g proteine

3

g carbohidrați

5

g grăsimi

Per porție (6 porții în total)

Rețete similare