Sotează - Topeste untul clarificat într-o cratiță mare la foc mediu-mare. Adaugă scorțișoara și prăjește-o timp de 30 de secunde. Adaugă ceapa, ghimbirul, usturoiul și frunzele de dafin. Găteste pentru 3 minute, până când ceapa devine translucidă (amesteca regulat pentru a evita arderea usturoiului și a ghimbirului).
← → arrow keys or buttons below