Rețetă video disponibilă mai sus. Aceste tăiței amestecate cu un sos savuros și dulce, originare din Indonezia, dar populare și în Malaysia, sunt încărcate de ingrediente! Sunt adesea preparate de vânzătorii ambulanți folosind tăiței instant.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Amestecați sosul într-un bol.
- 2
Pregătiți tăițeii conform instrucțiunilor de pe pachet, imediat înainte de gătire.
- 3
Încălziți 1 lingură ulei într-o tigaie mare la foc mediu. Turnați ouăle și amestecați pentru a acoperi baza. Gătiți 1 minut până când se întărește majoritatea ouălor, apoi întoarceți (faceți tot posibilul!).
- 4
Scoateți pe un tăviță, rulați-i într-un rulou lejer și tăiați în bucăți de 1 cm grosime - acum aveți benzi de ou!
- 5
Încălziți restul de 1 lingură ulei în aceeași tigaie la foc mare.
- 6
Adăugați usturoiul și puiul, gătiți până când apar urme albe pe suprafață.
- 7
Adăugați creveții și gătiți 1 minut, până când puiul este aproape gătit.
- 8
Adăugați varza și germenii de soia, amestecați pentru 1 minut, până se înmoaie ușor.
- 9
Adăugați tăițeii, ceapa verde și sosul, amestecați pentru 1-2 minute, până când sosul se reduce și tăițeii se caramelizează ușor.
- 10
Amestecați benzile de ou și serviți imediat!
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
288
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (2 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com