O mâncare de paste coreeană bogată în arome, cu kimchi, broaște țestoase și germeni de soia, care aduce la tine acasă experiența unui restaurant.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Încălziți uleiul, usturoiul și ceapa verde într-o cratiță mică la foc mic. Amestecați constant până când ceapa verde capătă o culoare aurie, aproximativ 5 minute. Opriți focul și transferați uleiul într-un bol. Rezervați.
- 2
Încălziți supa, pasta de miso, sosul de stridii, gochugaru și kimchi într-o cratiță medie la foc mediu-mare până ajunge la fierbere.
- 3
Reduceti focul la un foc mic și lăsați să fiarbă la foc mic, acoperit, timp de 10 minute.
- 4
Între timp, aduceți o oală mare de apă la fierbere.
- 5
Când supa este gata, adăugați tăițeii în apa clocotită și gătiți-i conform instrucțiunilor de pe ambalaj (de obicei 1-3 minute pentru tăiței ramen proaspeți).
- 6
Scurgeți tăițeii și împărțiți-i în două boluri. Turnați supa de kimchi peste tăiței și adăugați germeni de soia și porumb dulce. Stropiți puțin ulei de usturoi și ceapă verde peste ramen și serviți imediat.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
283
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (2 porții în total)
Rețeta originală
pickledplum.com