MareChef.ro
Ciorbă de Burtă Moldovan

Ciorbă de Burtă Moldovan

2 hr 30 minPreparare: 30 minGătire: 2 hr6 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Boil tripe in salted water for 1.5 hours until tender, then drain.

  2. 2

    Heat oil in a large pot and sauté onions, carrots, celery, and garlic.

  3. 3

    Add cooked tripe, stock, tomatoes, tomato paste, bay leaves, and thyme.

  4. 4

    Se fierbe timp de 30 de minute.

  5. 5

    Se amestecă smântâna chiar înainte de servire.

  6. 6

    Asezonați cu sare și piper.

  7. 7

    Se serveste fierbinte cu paine.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Moldova

@

Profil →

Nutriție per porție

112

kcal calorii

10

g proteine

5

g carbohidrați

6

g grăsimi

Per porție (6 porții în total)

Rețete similare