MareChef.ro
Zeama

Zeama

2 hr 20 minPreparare: 20 minGătire: 2 hr6 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Puneți oasele și carnea într-o oală mare cu apă.

  2. 2

    Aduceți la fierbere și îndepărtați orice spumă.

  3. 3

    Adăugați ceapa, morcovii, țelina, foile de dafin și cimbru.

  4. 4

    Se fierbe timp de 1,5 ore.

  5. 5

    Adăugați cartofii și usturoiul, fierbeți încă 30 de minute.

  6. 6

    Asezonați cu sare și piper.

  7. 7

    Se strecoară dacă se dorește pentru un bulion limpede sau se servește cu legume.

  8. 8

    Se ornează cu pătrunjel proaspăt.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Moldova

@

Profil →

Nutriție per porție

107

kcal calorii

8

g proteine

8

g carbohidrați

5

g grăsimi

Per porție (6 porții în total)

Rețete similare