MareChef.ro
Airag

Airag

40 minPreparare: 10 minGătire: 30 min4 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Turnați lapte proaspăt de iapă într-un recipient curat.

  2. 2

    Adăugați airag anterior ca cultură inițială.

  3. 3

    Se amestecă energic câteva minute pentru a se aerisi.

  4. 4

    Acoperiți lejer și lăsați să fermenteze la temperatura camerei timp de 24 de ore.

  5. 5

    Se amestecă ocazional în timpul fermentației.

  6. 6

    Se serveste racit in boluri traditionale.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Mongolia

@

Profil →

Nutriție per porție

35

kcal calorii

2

g proteine

6

g carbohidrați

1

g grăsimi

Per porție (4 porții în total)

Rețete similare