Priganice
By Chef Montenegro
Ingredients
- 3 căni de făină universală
- 1 cană apă caldă
- 1 lingurita sare
- 1 ou
- 1 lingurita zahar
- Ulei pentru prăjire
- 2 linguri de miere (pentru varianta dulce)
- 100 g branza alba (pentru varianta savuroasa)
Directions
- 1Se amestecă făina, apa, sarea, oul și zahărul pentru a forma un aluat moale.
- 2Se lasa sa se odihneasca 30 de minute, apoi se imparte in 12 portii.
- 3Rulați fiecare porție subțire și prăjiți în ulei încins până devin aurii pe ambele părți.
- 4Scurgeți pe prosoape de hârtie.
- 5Pentru varianta dulce, stropiți cu miere.
- 6Pentru versiunea savuroasă, sfărâmă brânza peste priganice caldă.
Nutrition per serving
138 kcal · 4g protein · 13g carbs · 8g fat