O rețetă tradițională din Nauru, insulă din Pacificul de Sud, cunoscută anterior ca Insula Encantatoare.
Ingrediente
0/7🔥 1,389 kcal total
Instrucțiuni
- 1
Încălziți laptele de cocos, zahărul și nuca de cocos răzuită într-o cratiță mare, fără a lăsa să fiarbă.
- 2
Îndepărtați de pe foc și amestecați agar-agar. Bateți constant până se răcește.
- 3
Bateți smântâna până formează frișcă. Adăugați treptat zahărul vanilat.
- 4
Băteti albușurile până devin spumosoare și ferme.
- 5
Incorporați cu grijă frișca în amestecul de cocos.
- 6
Adăugați ușor albușurile bătute.
- 7
Lasați mousse-ul la frigider pentru cel puțin 4 ore.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Fii primul care votează!
0voturi
★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1
Nutriție per porție~ estimat
232
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (6 porții în total)
Rețeta originală
196flavors.com