Rețetă de pâine de prăjitură cu banane: prăjitură umedă cu banană
By Chef Nigeria (@chef_nigeria)
Ingredients
- 2 banane coapte sau supracoapte
- 1 ou mare
- 1/2 cană zahăr alb
- 1/4 cană zahăr brun
- 1/2 cană ulei vegetal SAU unt topit
- 1/2 cană lapte
- 1 lingurita extract de vanilie
- 2 căni de făină universală
- 1/2 lingurita sare
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 lingurita de scortisoara pudra
Directions
- 1Se pasează bananele coapte într-un castron mic și se lasă deoparte.
- 2Într-un castron separat, bateți oul, zahărul alb, zahărul brun și uleiul vegetal sau untul topit până se combină bine.
- 3Adăugați laptele și extractul de vanilie la amestecul de zahăr și amestecați bine.
- 4Cerneți făina universală, sarea, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara pudră. Amestecați până se omogenizează, având grijă să nu amestecați prea mult.
- 5Adăugați bananele piure în aluat și amestecați ușor.
- 6Turnați aluatul într-o tavă tapetată sau unsă cu ulei și coaceți în cuptorul preîncălzit la 170 °C (350 °F) timp de 35 până la 40 de minute sau până când o frigărui iese curată.
- 7Lăsați pâinea de prăjitură cu banane să se răceasc�� puțin înainte de servire. Tăiați, savurați și bucurați-vă de bunătatea de casă.
Nutrition per serving
154 kcal · 6g protein · 20g carbs · 6g fat