MareChef.ro
Chili Mac și Brânză

Chili Mac și Brânză

25 minPreparare: 10 minGătire: 15 min5 porții0 voturi
Vezi rețeta originalărecipetineats.com

O rețetă video disponibilă mai sus. Un chili casnic cu adăugarea de macaroane și brânză = Chili Mac ‘n Cheese! Este extrem de savuros și o masă unică într-o singură oală. De asemenea, este rapid de pregătit!

Instrucțiuni

  1. 1

    Încălziți uleiul într-o oală mare la foc mare. Adăugați usturoiul și ceapa, gătiți pentru 1 minut. Apoi adăugați ardeiul și gătiți până când ceapa devine translucidă.

  2. 2

    Adăugați carnea tocată și gătiți, sfărâmând-o pe măsură ce se coace.

  3. 3

    Odată ce carnea s-a schimbat din roșu în maro, adăugați ingredientele rămase, cu excepția brânzei. Amestecați, aduceți la punctul de fierbere, apoi reduceți focul la mediu.

  4. 4

    Acoperiți și gătiți pentru 12 minute sau până când macaroanele sunt al dente, adică ușor fierte, încă puțin ferme. Sosul ar trebui să fie cremos, dar fără prea mult lichid (consultați video).

  5. 5

    Oprește focul, dar lăsați oala pe aragaz. Amestecați jumătate din brânză - ar trebui să fie un sos cremos. Reglați sarea și piperul după gust. Adăugați restul de brânză, puneți capacul înapoi și lăsați până când brânza se topește, aproximativ 2 minute (sosul va absorbi mai mult lichid în acest timp).

  6. 6

    Presărați cu coriandru, dacă doriți, și serviți imediat.

Retete similare

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef South Africa

@chef_south_africa

Profil →

Nutriție per porție~ estimat

160

kcal calorii

g proteine

g carbohidrați

g grăsimi

Per porție (5 porții în total)

Rețeta originală

recipetineats.com

Rețete similare

Chili Mac și Brânză | MareChef.ro