Ingrediente
0/11🔥 1,603 kcal total
Instrucțiuni
- 1
Se incinge ulei de masline si se prajesc cartofii si vinetele pana devin aurii, se lasa deoparte.
- 2
Se prăjește ceapa până se caramelizează, se scoate și se pune deoparte.
- 3
Se rumenește carnea în același ulei, se condimentează cu sare, piper și ienibahar.
- 4
Într-o oală mare, se pune orez, apoi carne, apoi legume, repetate straturi.
- 5
Se toarnă bulion fierbinte peste straturi și se aduce la fierbere.
- 6
Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți timp de 30 de minute până când orezul este fiert.
- 7
Puneți un platou mare peste oală și răsturnați pentru a răsturna vasul.
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Fii primul care votează!
0voturi
★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1
Nutriție per porție
123
kcal calorii
7
g proteine
10
g carbohidrați
6
g grăsimi
Per porție (8 porții în total)