Pâine Taboon

Directions

1. 1Amestecă făina, drojdia, sarea și zahărul într-un castron.
2. 2Se adauga apa calduta si uleiul de masline, se framanta pana se formeaza un aluat omogen.
3. 3Lasam aluatul sa creasca 1 ora pana isi dubleaza volumul.
4. 4Împărțiți aluatul în 6 bucăți egale și formați bile.
5. 5Se lasa sa se odihneasca 15 minute.
6. 6Aplatizați fiecare minge într-o rotundă, de aproximativ 1/4 inch grosime.
7. 7Presarati cu nigella si seminte de susan daca doriti.
8. 8Coaceți pe o piatră sau foaie de copt preîncălzită la 220°C timp de 8-10 minute până când se umflă și se rumenește ușor.