Un tort tradițional chilen cu arome de iarnă, bogat în fructe uscate și nuci, consumat de obicei în perioada Crăciunului.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Încălziți cuptorul la 200°C (400°F).
- 2
Amestecați untul cu zahărul până se omogenizează. Adăugați ouăle pe rând, amestecând bine după fiecare adăugare. Combinați ingredientele uscate (făină, praf de copt, scorțișoară, clus) alternativ cu laptele și coniacul, incorporând ușor. Adăugați fructele cristalizate, strugurii și nucile, presărând anterior nucile cu făină.
- 3
Turnați aluatul într-o formă rotundă de tort de 20 cm diametru, preferabil înaltă, similară cu cele folosite pentru Panettone. Ungeți forma cu unt și tapetați-o cu făină.
- 4
Coaceți timp de 50-60 minute. Verificați centrul tortului pentru a vedea dacă este gata; scoateți-l din cuptor doar când este bine copt.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
520
kcal calorii
7
g proteine
65
g carbohidrați
23
g grăsimi
Per porție (8 porții în total)
Rețeta originală
196flavors.com