Foto de Yulia Ilina pe Pexels
Carimañola
30 minutes40 minutes minPreparare: 30 minutes minGătire: 40 minutes min12 porții0 voturi
Ingrediente
0/12🔥 7,024 kcal total
Instrucțiuni
- 1
Fierbeți yuca până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.
- 2
Scurgeți și pasați yuca până la omogenizare.
- 3
Amestecați ouăle, făina, sare și piper pentru a forma un aluat.
- 4
Rumeniți carnea de vită cu ceapă și usturoi.
- 5
Adăugați chimen, sare și piper, fierbeți timp de 10 minute.
- 6
Se răcește complet umplutura.
- 7
Formați aluatul de yuca în forme ovale, faceți un buzunar și umpleți cu carne.
- 8
Sigilați deschiderea și formați un oval neted.
- 9
Se încălzește uleiul la 180°C și se prăjește carimañolas până se rumenesc.
- 10
Scurgeți pe prosoape de hârtie și serviți fierbinți.
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Fii primul care votează!
0voturi
★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1
Nutriție per porție
502
kcal calorii
8
g proteine
34
g carbohidrați
5
g grăsimi
Per porție (12 porții în total)