O rețetă video disponibilă mai sus. O pastă delicioasă într-un sos de roșii și smântână roz! Vei aprecia textura cremoasă a sosului, cantitatea generoasă și totuși nu vei avea nevoie de litri de smântână. Un deliciu pe care îl poți savura așa cum este sau poți adăuga ingrediente după preferință - sugestii în notele rețetei.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Fierbeți pastele într-o oală mare cu apă clocotită, respectând timpul indicat pe ambalaj, minus 2 minute. Înainte de a scurge pastele, luați o cană din apa în care au fiert.
- 2
Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați usturoiul și ceapa și gătiți până devin translucide, aproximativ 2 minute.
- 3
Adăugați ingredientele rămase și amestecați până când parmezanul se topește. Creșteți ușor căldura și reduceți focul la mic, lăsând sosul să fiarbă pentru 2 minute.
- 4
Ajustați gustul cu sare și piper după preferință. Adăugați pastele scurse și amestecați bine pentru 1-2 minute sau până când sosul se îngroașă și se lipește de paste, în loc să plutească pe fundul tigăii.
- 5
Serviți imediat, presărând parmezan ras și pătrunjel tocat, dacă doriți.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
226
kcal calorii
11
g proteine
25
g carbohidrați
9
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com