
Pepperkakeby i krukke (Biscuiți de scorțișoară în sticluță)
Bucură-te de gustul delicios al biscuiților de scorțișoară, care pot fi folosiți și ca decorațiuni pentru masa ta sau ca un mic sat de scorțișoară într-o sticluță. Ingredientele versatile permit o varietate de forme și modele.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Amestecă untul, siropul și zahărul într-o cratiță la foc mediu până se topește zahărul. Adaugă extractul de malț, scorțișoara și nucșoara, amestecând bine.
- 2
Îndepărtează cratița de pe foc și adaugă oul. Amestecă bicarbonatul de sodiu cu făina și încorporează-o treptat în aluatul lichid până obții un aluat omogen. Ajustează consistența dacă este necesar, adăugând mai multă făină.
- 3
Acoperă aluatul cu folie de plastic și lasă-l la răcit pentru câteva ore sau peste noapte.
- 4
Împărțit aluatul în bucăți pe o suprafață presărată cu făină și întinde-l până are o grosime de aproximativ 3 mm. Poți folosi un tăiător de biscuiți sau un cuțit pentru a crea forme diferite, inclusiv copaci mici sau structuri pentru biscuiții tăiați.
- 5
Încălzește cuptorul la 175 °C și coace biscuiții pe o tavă tapetată cu hârtie de copt timp de aproximativ 10 minute. Lasă-i să se răcească pe un grătar.
- 6
Presară zahăr pudră pe biscuiți folosind o perie pentru a crea un aspect de zăpadă. Curăță excesul cu degetele.
- 7
Așează biscuiții într-o sticluță de sticlă sau într-un borcan decorativ. Adaugă sare mare, fulgi de zahăr sau zahăr perlat pentru a accentua tema de iarnă.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
1812
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (1 porții în total)
Rețeta originală
matprat.no