Scurge și clătește fasolea. Pune-o într-o oală cu apă și aduce la fierbere. Adaugă o linguriță de sodă de copt dacă ești predispus la gaze. Scade focul la mediu, acoperă și lasă să fiarbă 1-1,5 ore până când fasolea devine foarte moale. Scurge, rezervând puțină apă din fasole, și lasă-o să se răcească.
← → arrow keys or buttons below