Ceviche Langostino
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Puneti ceapa taiata felii intr-un bol, adaugati putina sare si acoperiti cu apa calduta. Se lasa sa se odihneasca aproximativ 10 minute, se scurge si se clateste bine cu apa rece.
- 2
Pune langostinos fierti intr-un bol de sticla sau plastic; adăugați sucul de lămâie, felii de ceapă spălate, ardeiul iute, crenguțele de coriandru, cățelul de usturoi și sare. Acoperiți și lăsați la marinat câteva ore la frigider.
- 3
Scoateți ardeii iute, arcurile de coriandru și cățelul de usturoi.
- 4
Adăugați coriandru și uleiul de măsline la langostinos și ceapa marinate, amestecați bine. Gustați și adăugați sare dacă este necesar.
- 5
Serviți cu chifles, patacones sau tostones, porumb tostado sau floricele de porumb.
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
54
kcal calorii
3
g proteine
4
g carbohidrați
3
g grăsimi
Per porție (8 porții în total)
Rețeta originală
laylita.com