Cartofi prajiti crocanti de casa

Directions

1. 1Curățați cartofii. Utilizați un curățător de legume pentru a economisi timp.
2. 2Tăiați cartofii în bucăți lungi și subțiri.
3. 3Înmuiați cartofii în apă cu gheață timp de 30 de minute.
4. 4Scurgeți apa și uscați cartofii folosind un prosop de hârtie.
5. 5Prăjiți cartofii timp de 10 minute sau până când culoarea devine maro deschis. Nu puneți prea mulți cartofi într-un lot deoarece va dura mai mult timp pentru a fi gătiți.
6. 6Scoateți cartofii din friteuza sau oala de gătit și lăsați să se răcească timp de 5 minute.
7. 7Puneti cartofii prajiti inapoi in friteuza si prajiti inca 3 minute.
8. 8Scoateți cartofii prăjiți și transferați pe o farfurie cu prosoape de hârtie. Presărați puțină sare după gust.
9. 9Servi. Distribuie și bucură-te!