Prăjiți cârnații linguiță într-o tigaie grea mare (am folosit fontă) până devin ușor rumeni, apoi transferați-i cu o lingură cu găuri pe un platou, lăsând în tigaie grăsimile aromate. Prăjiți cartofii în tigaie, folosind grăsimile de la cârnați și ulei suplimentar după nevoie (vedeți nota). Transferați cartofii pe un platou și puneți-i deoparte.
← → arrow keys or buttons below