Un desert tradițional brazilian de origine portugheză, compus din gălbenușuri de ouă, zahăr și nucă de cocos.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Se amestecă nuca de cocos cu laptele de cocos într-un bol mare. Se lasă la odihnit 5 minute.
- 2
Se pune zahărul, untul, nuca de cocos și gălbenușurile într-un blender. Se mixează timp de 2 minute.
- 3
Se preîncălzește cuptorul la 175°C.
- 4
Se unge bine fiecare formă cu unt și se acoperă fundul și marginile cu zahăr, adăugând un strat suplimentar pentru un efect oglindit.
- 5
Se toarnă amestecul în forme și se lasă la temperatura camerei 10 minute înainte de a coace la bain-marie timp de 50 de minute.
- 6
Se lasă să se răcească ușor sau complet înainte de a demula.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
196
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (8 porții în total)
Rețeta originală
196flavors.com