O delicioasă specialitate daneză de vară, acest rødgrød combină fructe roșii proaspete cu o cremă bogată.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Spală toate fructele roșii, cu excepția framboșelor, și pune-le într-o cratiță.
- 2
Adaugă apa și zahărul și amestecă bine. Încălzește la foc mare până ajunge la fierbere. După ce revine la fierbere, reduce flacăra la minim, adaugă extractul de vanilie și lasă să fiarbă ușor timp de 4 minute.
- 3
Ia cratița de pe foc și amestecă cu grijă framboșele pentru a le păstra întregi cât mai mult posibil. Într-un bol mic, dizolvă faina de cartofi în cele 2 lingurițe de apă și toarnă amestecul în cratiță.
- 4
Fierbe la foc mic până se apropie de punctul de fierbere, apoi ia cratița de pe foc. Amestecă ușor.
- 5
Toarnă amestecul în cupe și presară zahăr gros pe fiecare. Păstrează cupele la frigider timp de 5 ore.
- 6
Servire cu frișcă lichidă sau bătută.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
134
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (8 porții în total)
Rețeta originală
196flavors.com