
O salată festivă plină de culori care se potrivesc oricărei mese de sărbători! Perfectă pentru pregătită din timp.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Umple un vas mare cu apă și aduce la fierbere.
- 2
Curăță capetele lemnoase ale sparanghelului și taie-l în bucăți de 3 cm. Separă capetele de tulpinile sparanghelului.
- 3
Tăie fasolea verde la capătul mai ascuțit și pune-o într-un alt vas.
- 4
Îndepărtează firele laterale ale mazărei.
- 5
Adaugă fasolea în apa clocotită. Când apa revine la fierbere, las-o să fiarbă pentru 30 de secunde (Notă 1).
- 6
Adăugă tulpinile sparanghelului. După ce revine la fierbere, numără din nou 30 de secunde. Apoi adaugă mazărea și capetele de sparanghel, aduce la fierbere și numără din nou 30 de secunde.
- 7
Scurge imediat verdețurile și trece-le sub apă rece pentru 10 secunde pentru a opri procesul de gătire.
- 8
Lasă-le să se răcească, apoi amestecă-le cu dressingul într-un bol.
- 9
Transferă salata într-un bol de servire, presară feta și împrăștie cireșele uscate. Servește imediat.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
255
kcal calorii
13
g proteine
29
g carbohidrați
10
g grăsimi
Per porție (8 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com