Biteuri cu Ricotta și Spanac în Aluat de Puf
O variantă drăguță a triunghiurilor tradiționale cu brânză și spanac. Aceste gustări sunt excelente deoarece profiți mai mult de o foaie de aluat de puf, datorită raportului mai mare între umplutură și aluat!
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Încălziți cuptorul la 180°C/350°F.
- 2
Vărsați ulei într-2 forme standard pentru muffin/cupcake.
- 3
Spargeți oul într-un bol și bateți ușor. Adăugați ingredientele rămase pentru umplutură și amestecați până se combină. Ajustați sarea după gust.
- 4
Tăiați fiecare foaie de aluat în 9 bucăți egale (18 în total). Probabil nu veți folosi 3 bucăți.
- 5
Modelați 15 bucăți de aluat în formele pentru muffin.
- 6
Împărțiți umplutura între fiecare formă, apoi aduceți colțurile spre centru și apăsați pentru a se lipi. Nu umpleți excesiv, altfel nu veți putea sigila pastele sau ele vor explodea în timpul coacerii (ce se întâmplă frecvent cu ale mele).
- 7
Unșiți cu glazură de ou, apoi coaceți timp de 15-20 minute sau până devin profund aurii.
- 8
Lasați să se odihnească 5 minute înainte de a le scoate din forme.
- 9
Serviți calde sau la temperatura camerei.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
78
kcal calorii
4
g proteine
9
g carbohidrați
3
g grăsimi
Per porție (15 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com