Tartele de Pește Sărat cu Sos Marie Rose

40 minPreparare: 20 minGătire: 20 min6 porții0 voturi

Tartelele de pește sărat, specialitate din Barbados, sunt preparate din moră salată și cunoscute în diverse țări sub denumiri diferite.

0/16🔥 1,784 kcal total

1
Tăiați morăul în cuburi și puneți-l într-o sită.
2
Plasați sita într-un vas mare cu apă.
3
Dezsați morăul timp de 24 de ore, schimbând apa cât mai des.
4
Puneți morăul, ceapa, usturoiul, ardeiul iute și pătrunjelul în blender și mixați până se omogenizează.
5
Adăugați amestecul în bolul blenderului.
6
La viteză mică, adăugați treptat făina, apoi ouăle unul câte unul și, în final, laptele.
7
Amestecați bine.
8
Modelați tartele cu mâinile unsse cu ulei.
9
Prăjiți tartelele în ulei fierbinte până devin aurii.
10
Scurgeți pe hârtie absorbantă.
11
Amestecați maioneza și ketchupul.
12
Adăugați sosul Worcestershire, Tabasco și coniacul.
13
Amestecați bine.

Retete similare

1.0 / 5.0

Fii primul care votează!

0voturi

★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

Chef Lithuania

Nutriție per porție~ estimat

297

kcal calorii

—

g proteine

—

g carbohidrați

—

g grăsimi

Per porție (6 porții în total)

Rețeta originală