Piept de pui dulce și acrișor dezfăcut
O modalitate simplă, rapidă și delicioasă de a pregăti puiul. Pieptul de pui este ideal pentru dezfăcut. Datorită conținutului său scăzut de grăsime, se potrivește perfect cu o sos acrișor și dulce, intens aromatizat. Adăugați o atingere de ardei iute dacă doriți!
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
1. Slow Cooker: Puneți toate ingredientele pentru puiul dezfăcut în slow cooker și gătiți la foc mic timp de 5 ore (sau 2,5 ore la foc mare).
- 2
2. Presiune: Puneți toate ingredientele în presor și gătiți la presiune înaltă timp de 35 de minute.
- 3
3. Oală: Puneți toate ingredientele într-o oală suficient de mare pentru ca puiul să se potrivească confortabil într-un singur strat. Adăugați 1/2 cană apă suplimentară, astfel încât puiul să fie parțial, dar nu complet acoperit. Acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 50-60 de minute, întorcându-l o dată sau de două ori.
- 4
4. Puiul este gata atunci când se desface ușor cu două furculițe. Scoateți puiul din lichid și desfaceți-l în timp ce este încă cald. Puneți deoparte și acoperiți pentru a-l păstra cald.
- 5
5. Transferați lichidul din slow cooker/presor într-o oală și aduceți la fierbere. (Notă 3) Reduceți până ajunge la aproximativ 1 cană și 1/4 - va dura doar câteva minute.
- 6
6. Amestecați împreună ingredientele pentru îngroșarea sosului și adăugați-le în oală. Lăsați să fiarbă până se îngroașă la consistența unui sirop.
- 7
7. Amestecați puiul cu sosul și serviți peste orez. (Notă 4)
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
310
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
recipetineats.com