MareChef.ro
Klobása Slovacia

Klobása Slovacia

6 hr 30 minPreparare: 30 minGătire: 6 hr8 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Amestecați carnea de porc măcinată cu grăsime de porc, boia de ardei, sare, piper, pudră de usturoi, cayenne și maghiran

  2. 2

    Adăugați apă și amestecați până se omogenizează bine

  3. 3

    Puneți amestecul în cojile de cârnați

  4. 4

    Agățați cârnații pentru a se vindeca 2-3 zile

  5. 5

    Afumați peste lemn de stejar timp de 4-6 ore

  6. 6

    Se prăjește sau se prăjește înainte de servire

  7. 7

    Serviți cu muștar și pâine proaspătă

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Slovakia

@

Profil →

Nutriție per porție

108

kcal calorii

11

g proteine

2

g carbohidrați

6

g grăsimi

Per porție (8 porții în total)

Rețete similare