O rețetă delicioasă de supă de dovleac, preferata detectivului Mma Ramotswe din Botswana și personajul principal al romanelor lui Alexander McCall Smith.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Tăiați legumele în bucăți mari.
- 2
Dizolvați cuburile de supă în apă fierbinte.
- 3
Topiți untul într-o oală mare la foc mediu și căliți ceapa. Adăugați usturoiul.
- 4
Amestecați și gătiți timp de 3 minute.
- 5
Adăugați ardeiul iute, cuminul și paprika, și amestecați pentru un minut.
- 6
Turnați supa și amestecați bine.
- 7
Adăugați toate ingredientele rămase. Acoperiți și gătiți la foc mediu timp de 30 minute.
- 8
Îndepărtați ramura de scorțișoară și mixați supa cu un blender sau robotul de bucătărie.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
264
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (8 porții în total)
Rețeta originală
196flavors.com