O rețetă caldă și reconfortantă care îți încălzește inima și sufletul. Această supă combină aromele delicate ale lintei și plăinitelor verzi într-un fel delicios.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
Pune ceapa, usturoiul și ceapa lungă într-un blender cu 1/4 cană de apă și mixează până devine o pastă omogenă.
- 2
Toarnă amestecul de ceapă în oală împreună cu plăinitele, lintea și supa. Adu la fierbere, apoi redu flacăra la mediu-mic, acoperă și lasă să fiarbă pentru aproximativ 35 de minute, sau până când lintea devine moale, dar nu sfărâmată.
- 3
Condimentează cu sare și piper după gust. Adaugă morcovii și chimenul, fierbe pentru încă 15 minute, sau până când morcovii devin moi. Dacă este necesar, adaugă apă sau mai multă supă. Presară cilantro proaspăt tocat deasupra și servește cald.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție~ estimat
368
kcal calorii
—
g proteine
—
g carbohidrați
—
g grăsimi
Per porție (4 porții în total)
Rețeta originală
mycolombianrecipes.com