Pâine prăjită cu brânză albastră morogo

1. Încinge uleiul într-o tigaie. Prăjiți ușor ceapa și usturoiul la foc mediu - încercați să nu lăsați ceapa să se caramelizeze.

2. Adăugați verdeața și amestecați. Se caleste 5 minute, apoi se condimenteaza. Se toarnă supa de pui și se amestecă. Se fierbe aproximativ 10 minute, sau până când bulionul este aproape complet redus.

3. Pentru a asambla sandvișurile, așezați 2 felii de pâine pe o masă și adăugați un strat de Cheddar. Se sfărâmă peste Gorgonzola și se adaugă o lingură de morogo. Acoperiți cu un alt strat de Cheddar și mai mult Gorgonzola. Acoperiți cu pâinea rămasă.

4. Se încălzește untul într-o tigaie. Prăjiți sandvișurile în tigaie până când devin aurii și brânza este topită. Serviți cald.Găsiți mai multe rețete de pâine prăjită aici Fotografii: Myburgh Du PlessisAsistent alimentar: Leila-Ann Mokotedi