Sandvișuri cu coaste

1. Aprindeți un foc braai sau preîncălziți grătarul cuptorului. Gătiți coastele de rezervă conform instrucțiunilor de pe ambalaj timp de 15-18 minute sau până când se caramelizează și se înmoaie. Întoarceți coastele din când în când și bazați frecvent cu marinada.

2. Scoateți carnea de coastă fiartă din os și tocați-o grosier.

3. Amestecați toate ingredientele de salată într-un castron.

4. Prăjiți ușor rulourile de cartofi și întindeți-le cu maioneză.

5. Umpleți rulourile cu carnea de coastă, salată și castraveți murați. Acoperiți cu chipsurile gătite manual pentru crocant. Fotografie: Shavan RahimVideografie: Romy Wilson Producție: Jacqueline BurgessAsistent alimentar: Rețete Chevonnemore braai Coastele de porc dulce și lipicioase de la Woolworths sunt obținute ținând cont de standardele de bunăstare prin inițiativa Kinder to Sows. Gătite și marinate pentru ușurință, oferă coaste suculente și lipicioase, cu pregătire minimă la Woolworths.