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초간단 김치담기

초간단 김치담기

2 hr 15 minPreparare: 15 minGătire: 2 hr6 porții0 voturi
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Instrucțiuni

  1. 1

    알배기배추2개준비

  2. 2

    배추윗부분을 과도로 돌리면

  3. 3

    쏙 빠져요

  4. 4

    배추잎이 한장씩 떨어져요

  5. 5

    배추를 먹기 좋은 크기로 자르고 배추에 골고루 물을 적셔요

  6. 6

    물묻은 배추에 소금을 사진 만큼 2번 뿌려서 소금이 배추에 고루 섞이게 섞이게 소금에절인 배추는 1시간 후에 뒤집어주어요

  7. 7

    다싯물을 끓여요 >취향것 넣고 끓이세요

  8. 8

    분쇄기에 마늘,밥,다싯물 넣고 갈아요

  9. 9

    고추가루준비,생강가루도 조금넣어요 >많이 넣으면 생강맛이 강해요

  10. 10

    액젓150 ml

  11. 11

    김치버무릴큰볼에 고추가루, 액젓,설탕넣고 다싯물에 마늘, 밥갈은것 넣고

  12. 12

    잘 저어 주어요 양념 완~~~~~~성

  13. 13

    2시간이면 배추가 절여져요 배추가 휘어지면 다 절여진거에요

  14. 14

    행궈서 1시간정도 물기를 빼요

  15. 15

    물빠진 배추를 양념에 버무려요

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Chef South Korea

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Nutriție per porție

45

kcal calorii

3

g proteine

6

g carbohidrați

2

g grăsimi

Per porție (6 porții în total)

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